” 这是一个人人都能读懂的互联网公众号 ，内容涉及创业 、电商、科技 、励志 、职场，一起跟着鲁老师实时了解和剖析行业热点及大趋势 。10年前俏江南还能以笔筒沙拉 、江石滚肥牛等菜式吸引顾客，但10年后还是只有这些菜式 ，而且质量也直线下降 ，价格又贵，怎么留得住客户? 在知乎上 ，“俏江南是如何衰落”共有134个回答 ，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口 、服务不够周到 。 李翔：我觉得这个可以解释 ，为什么包括餐厅 、小的内容公司 、小的电影制片公司很难规模化 ，非常重要的原因是一旦规模化 ，美誉度就下降 ，是这样吗? 李丰 ：有可能 ，所以说最后只能想办法在规模化和品牌度之间找平衡。当我们把网站底部设计灰色 ，当用户在浏览到底部的时候 ，可以缓和用户浏览网站造成的不安情绪 。所以关键是要做得早，把那1%的意见领袖牢牢抓住 ，同时还要确保机制公平 、上升渠道通畅，让新用户也有机会成长为意见领袖——时间的积累就是护城河 。
